Jaký druh masa obsahuje tradiční italské jídlo Saltimbocca?
Správná odpověď: Telecí maso
Veruu
Vypadá to na pěkný recept, neznala jsem ho.
bidelnik obdelnik
a co vegani myslím ,že nejedí maso tak proč to nezkusit než zabíjet mláďátka
Judy
Tradiční saltimbocca po římsku (= alla romana) není závitek. Ingredience se jen “naplacato” sepnou párátkem. (Mám raději tradičního španělského ptáčka…)
L
Proc se musi zabijet mladatka...jen proto, ze jsou mekci a lahodnejsi? Achjo :(