Miso polévka je tradiční polévka z jaké země?
Správná odpověď: Japonsko

Mirek
Tradiční japonská miso polévka je jednoduchá, ale velmi chutná polévka, která je nedílnou součástí japonské kuchyně. Její základem je miso pasta (fermentovaná pasta ze sójových bobů) a dashi vývar (tradiční japonský vývar). Polévka je obvykle doplněna o ingredience, jako je tofu, mořské řasy, zelenina nebo houby.
Miso se nesmí při přípravě přivést k varu, aby si zachovalo své aroma a prospěšné živiny.

Caim
.. zase copy/paste bez rozmyslu 😁