Co je to kumys?

saamal – čerstvě uvařený hojuu – silně alkoholický (4,5 % alkoholu) aachtaach kumys – s přidaným kravským mlékem hara kumys – s přidanou smetanou aryylach kumys – s přidaným máslem Kumys se slabším obsahem alkoholu (do 1 %), se používá spíše na léčebné účely – bronchitida, chudokrevnost, tuberkulóza

To vysvětlení je hodně strohé...

Nebo jak o tom píši... Ochutnejte kyrgyzský kumys: Alkoholem kořeněný kefír z kobylího mléka.

To je to samé, mošt a burčák má 6% alkoholu. No a kefír a kumys má 2,5% alkoholu.

:⁠-⁠P...