Das sogenannte Rüttelverfahren kommt zum Einsatz bei der Herstellung von...?
Richtige Antwort: Champagner

Sloopy
Beim Degorgieren wird das Hefedepot aus dem Schaumwein entfernt. Dafür werden Sektflaschen kopfüber in ein -20°C kaltes Solebad getaucht, das Hefedepot gefriert und wird dann beim Entfernen des Kronkorkens aus der Flasche befördert.

isis
und was ist ein Depot und Degogieren?

der Kurde
Was bedeutet zigaren