Welches Organsystem steuert die willkürlichen Bewegungen?

car, richtig. Man sollte als Fragen-Autor die Erläuterung auch verstehen, um die Frage korrekt zu stellen.

Die Fragestellung ist nicht korrekt.

Nicht das Muskelsystem steuert, sondern das ZNS - das Gehirn und das Rückenmark. Die Muskeln sind nur ausführende Organe.