Welche japanische Küche verwendet eine Glasur aus Sojasauce, Mirin und Zucker beim Grillen oder Braten?
Richtige Antwort: Teriyaki

Tosca
Anja M., dann schreibe doch mal bitte selbst eine Frage /Erklärung

Anja M.
Schon wieder eine grottenschlechte Formulierung. Die dritte in Folge.

Jake
„Welche japanische Küche"??? Oder „Welche Kochtechnik in der japanischen Küche"?