Wie heißt eine aus dem Filet stammende runde Fleischscheibe?

namasté, klugscheisser

Christel, ach Christel, Medaillons werden gebraten...!

namasté, da hast du recht. Aber ich gehe davon aus, dass du es auch nicht braten würdest. totes Tier und so...

namasté, Klugscheißer

Koch ich gerne mal