An welchem Orte dauert es am längsten, ein Ei hart zu kochen?

Sehr schön erklärt, danke!

Das war wirklich eine gute Aufklärung!

An alle, die denken, das Ei müsste am schnellsten kochen auf der Zugspitze: Wenn das Wasser früher kocht, bedeutet das, dass es auch weniger heiss wird, bevor es sich verflüchtigt. In 99°C heissem Wasser werden Eier weniger schnell gekocht wie in 100°C warmem Wasser.

Bellacorsa, das Wasser kocht bei einer niedrigeren Temperatur und hat dadurch weniger Energie um das Ei zu erhitzen. aus diesem Grund dauert es dann umso länger bist das Ei auf eine entsprechende Kerntemperatur kommt und hart wird.

Sehr interessant besonders die unterschiedlichen Temperaturen für das stocken von Eigelb & Eiweiss

Eiweiß stockt doch aber früher als Eigelb, hier wurden die Angaben vertauscht!

Wenn das jetzt alles Mittelgebirgs-Berge gewesen wären, wäre die Antwort deutlich schwerer gewesen. Zugspitze war klar, höchster Berg in D

"Berta! Das Ei ist hart!" 🤣 Musste sofort an Loriot denken 😂😂😂

Sehr informativ

Gute Frage.

Bis jetzt die beste, interessanteste und lehrreichste Frage:-) Bestens erklärt, danke an das Team!

Ist doch eigentlich ganz easy: Wenn es auf der Zugspitze kalt ist, kann man da ja auch nicht kochen 🙃

Anna Maria, ich auch nicht.

Interessant👍, habe ich nicht gewusst

Die Erklärung. Soviel Zahlen. Hab nach der Hälfte aufgehört zu lesen. 😄☠️ Spass beiseite. Super Erklärung.

phil, dann ist deine Meinung einfach falsch :D

Uninitiated, "als" 😜

Wieder was dazu gelernt, Dankeschön

Klasse, wusste ich nicht

top erklärt

Kasto, wohl eher beide Bundesländer

Ich habe mir nur überlegt, wenn das "warten bis das Wasser kocht" auch dazu zählt, könnte es nicht sein, dass das Ei gleichschnell/ schneller auf der Zugspitze gekocht ist?

Das wußte ich nicht, sehr interessant 👍🏼

Papillon2803, hi ich brauche mal ein paar Freunde und wollte dich fragen ob du mir einfach mal schreiben kannst und mir einfach mal deine Nummer schicken kannst

OneTastic, der Brocken ist ein Berg in in Sachsen-Anhalt Deutschland

sehr informativ und gut erklärt 👌

Sehr gut erklärt .. auch wenn es schwer vorstellbar ist

Player #13708632, sehr interessant das wusste nicht.

Haha, ja die Fakten in der Erklärung waren mir zwar bewusst. Jedoch war mir schleierhaft was denn nun am Höchsten liegen könnte: - Auf einem Brocken (Felsbrocken?)? - An der Spitze eines Zuges? - Auf einem kahlen Ast? Alles doch sehr extravagante Ei zu kochen 🤔 Je nach höhe des Baumes, wahrscheinlich auf dem Ast.. Wobei sich ein Felsbrocken wohl öfters auf einem Berg zu finden ist.. Aber Zug hingegen kann theoretisch auch weit in die Höhe fahren. Somit muss es wohl das Tiefenbecken sein. Das einzige mit einet fixen, definierten Höhe :D

Uninitiated, Also bei Dir ist es bei 99°C heißes Wasser, bei 100°C nur noch warm? 🤔

Wenn man die Frage nichtmal checkt

krass wusste ich garnicht😵

Das war eine tolle Frage und eine lehrreiche Erklärung.

Die Frage ist eventuell nicht ganz präzise gestellt?! Wie hier mehrfach nach meinem Verständnis richtig dargelegt wird, ist das ganze druckabhängig. Es kommt dabei allerdings auf die Druckverhältnisse des Kochbehälters und nicht der Örtlichkeit an. Handelt es sich um ein "offenes" System, dann stimmen die Aussagen, dass je höher man ist und je geringer der Luftdruck damit wird, die "Kochtemperatur" sinkt und sich deshalb die Kochzeit verlängert. Habe ich hingegen ein "geschlossenes System" mit konstantem Druck meinetwegen auf Meeresniveauhöhe, dann kochen die Eier überall gleich schnell. Sehe ich da was falsch!? :think:

ganz schön knifflige frage mensch