Wo wurde das weltweit erste Zucker-Museum eröffnet?

G.Grummel, die Dosis macht das Gift. Wasser z.B. ist lebensnotwendig, aber an zuviel kannst du sterben. Aber Fakt ist, dass der Zuckerkonsum rapide angestiegen ist. Und dem Körper muss Zucker nicht zugeführt werden. Er kann ihn (Glukose) aus allen drei Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße) selbst herstellen. Der übermäßige Zuckerkonsum ist für Karies und Diabetes Typ II verantwortlich und begünstigt chronische Entzündungen, die wiederum in Verdacht stehen, Arterienverkalkung und Krebs zu begünstigen.

Interessant und wichtig finde ich, dass es seit langem eine kritische Bewegung gibt, die auf die Gefahren von (übermäßigem) Zuckerkonsum hinweist. Neulich sah ich gar eine Schlagzeile, die lautete "Ist Zucker ein Gift?"

In Berlin gibt es nicht nur die sonderlichsten Museen...