Was ist Mononatriumglutamat?

Richtige Antwort: Ein Geschmacksverstärker

Nächste Frage

Probieren Sie das beste Quiz-Spiel aus

Download on the App Store Get it on Google Play
Was die Leute darüber denken: 5 Comments
Nemo7
Nemo7
Player #42773956, das stimmt nicht! Zitat aus der Wikipedia: “Einige Lebensmittel wie Pilze, reife und insbesondere getrocknete Tomaten, Käse (vor allem Parmesan), Fischsauce oder Sojasauce (...) enthalten natürlicherweise große Konzentrationen an freiem (...) Mononatriumglutamat, das mit industriell hergestelltem Mononatriumglutamat chemisch identisch ist.“
Player #65022242
Player #65022242
das Geheimnis der chinesischen küche
Nina🌻
Nina🌻
HaJo, genau, hab keinen Geschmacksinn und komme trotzdem durch's Leben
Bille
Bille
Gehört verboten!
HaJo
HaJo
alles unnötig, alles künstlich.