Was ist "Fougasse" in der französischen Küche?

Haddock, die Kids stehen mehr auf meine Variante mit reichlich Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Wacholder. Und ja, die Kids finden's geil. Das nennt man kulinarische Früherziehung...

Haddock, gute Idee, habe ich lang nicht mehr gekocht. Aber da ich wegen Zeitmangel nur am Wochenende kochen kann, dürfen die Kids aussuchen, was es geben soll. Im Moment favorisieren sie meine Pilzpfanne.

Mann, schon wieder eine kulinarische Frage. Ich mach jetzt Pause und geh was essen!