Worum handelt es sich bei Tartufo?

wieder etwas dazu gelernt

Wahrscheinlich ist ja eine Truffe-Praline von der Form her auch einem Trüffel nachempfunden. Auch das Tartufo-Eis schaut aus wie ein dicker Trüffelpilz!

Trüffel ist auch ein Begriff bei hochwertigen Pralinen. Gut, Tartufo kann ich nicht kennen weil ich kein Fan von Eiscreme bin. Es ist aber immer wieder erstaunlich mit welch großem Aufwand landestypische Spezialitäten hergestellt werden. Da musst wohl zur Mama aufs Land gehen um das noch hand-und hausgemacht zu bekommen.

leckeres Schokoladeneis ...

tartufo ist in erster Linie mal ein pilz. Ein Trüffel eben.