Der Tafelspitz ist ein Gericht welcher Küche?

Warum wissen immer noch so viele Ignoranten die Wiener Küche nicht zu schätzen? Ein guter Tafelspitz ist eine Offenbarung. Klar, hier weiss der Metzger an der Supermarkt-Theke vermutlich nicht, was er da absäbeln soll. Leute - lernt kochen!!!!

Wenn die Erklärung mehr Fragen aufwirft als sie beantwortet...hat da jemand das Dialektebuch ausgepackt?!?

Habe von Rezepte gehört,wo Tafelspitz gegrillt wurde. Stelle ich mir extrem lecker vor.

Player #79640476, wie würdest du es denn kochen, damit es nicht grau wird ?

Player #50293388, Wie sagte schon ein bekannter, gallischer Besucher Britanniens?! ... "Lauwarme Cerveza🍺, Wildschwein🐗 gekocht; und dann auch noch in Pfefferminzsoße🍃!?! DAS ist zu viel. Das arme Schwein! 🥺"

Player #79640476, Rindfleisch wird beim Kochen immer grau - nicht nur in Großbritannien.

Player #79640476 - genau: In grüner Minzsoße und schon sieht man das Grau noch cht mehr

Zwiwbelfleisch ist besser. 😋

grau gekochtes Fleisch. Eigentlich eine englische Spezialität.