Was versteht man in der japanischen Küche unter Sashimi?
Richtige Antwort: Eine Zubereitungsart von rohem Fisch
Rocking Rosi
Wenn man wie ich mindestens 700 km von jedem Meer entfernt lebt, muss man schon ein ziemliches Gottvertrauen in eine ununterbrochene Kühlkette haben, um rohen Fisch zu essen. Ich habe das nicht!
friedel
Rocking Rosi, bin seit mehr als vier Jahrzehnten Koch, und seit fast ebensolanger Zeit hängt bei mir der Spruch in der Küche: "wer den Koch kennt, braucht vor dem Essen nicht zu beten."
nemo
Tierquälerei und EDEL?!!
Elisabeth
sehr edel zu essen
Boftekafupp
Sehr edel, wenn es richtig zubereitet wird.
skylpt
mag kein sushi