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¿Cómo se llama la técnica que consiste en cocer un alimento en un envoltorio resistente al calor?

Respuesta correcta: Papillote

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Qué la gente piensa en esto: 2 Comments
Jackruiz1980
Jackruiz1980
Muy bien German
bety juarez
bety juarez
Camarones con verduras y puré de tomate? ... Exquisito!
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