¿Cuál es el nombre francés para el platillo de "caracoles"?

porque el juego seme apaga a medias si voy por el nivel 155 y con vidas y bonos

En Valencia hacen unos buenísimos, antes se purgan, se limpian bien, se les engaña para que saquen toda la molla, y se cocinan en la paella o con salsa, saben esquistos

Lovi, se limpian muy bien antes de hacerles

Lovi, eso es porque no los has probado

Un platillo muy gustado por los franceses, creo que el éxito está en su preparación

caracoles a la diabla

A mi ,los caracoles me dan un poquito de asco!😬