¿De qué está hecho el molcajete?
Respuesta correcta: De piedra volcánica
Player #6132412
Aunque es de origen prehispánico, actualmente en México hay un molcajete en la mayoría de las cocinas mexicanas, pues no sólo sirve para hacer salsas, pues también se usa para moler semillas, especies, etc.
carlitos
les da a las salsas un sabor de rechupete!!!!
maripili
En España se llama mortero o almirez
Jaime Alberto Leal
se me antoja hacer con el molcajete un delicioso guacamole 🤤 😋 con trozos pequeños de tomate 🍅 jalapeños queso amarillo y blanco con trozos de jamón y totopos como nachos alrededor del molcajete
Fabulman y Dinamita.
Datos de interés.
mar55
Alfonso, el molcajete es de piedra volcanica, los morteros de cualquier otro material
Abuela super SABIA
Alfonso, El Mármol de Macaer en Almería,España, es uno de los mejores
cuchita
yo quiero uno
lur
Se llama almirez al que es metálico (bronce o cualquier otra aleación).
Player #75618998
maripili, ostias gallega q. no es lo mismo esto lo usaba la malinche y no la mujer del empecinado
Mireya
El molcajete a diferencia del mortero por ser de piedra tiene una textura porosa que hace que se muelan los ingredientes esto le da un sabor especial a las salsas el mortero tiene una superficie lisa y puede ser de madera, mármol o porcelana
Player #42067374
Acá en Sudamérica (Chile) también es conocido como mortero.
Alfonso
maripili, pues si Mari,almirez o mortero de toda la vida yo lo tengo visto en varios materiales uno muy común es el de mármol blanco.
Sofia
les a guanar