¿Qué tipo de carne se usa para hacer la ropa vieja?
Respuesta correcta: Vaca
Melissa
Plato muy famoso en Cuba
Marpeza
Que exquisitez con arepa de Venezuela
the wise prince
La Mencionan En 'Csi: Miami ' Una Vez Que Horatio Se Pelea Con Yelina Y Para Hacer Las Paces La Invita A Comer( Precisamente) Ese Plato ,De Hecho Le Dice ' Would You Like Some ' Ropa Vieja?'
Melissa
Melissa, en República Dominicana se prepara con arroz blanco, habichuelas guisadas, ensalada y aguacate
tintin
misma pregunta de hace unos niveles...
Eli
En Uruguay se le dice ropa vieja a la comida que se realiza con lo que quedo de un puchero, el
Puchero es un caldo donde se hierven muchas verduras, con tubérculos, calabaza, puede llevar muchas cosas. En general se usa carne de vaca con hueso( a la médula hervida en ese caldo le llamamos caracú) se come caliente y se cuela el caldo para hacer sopas con fideos o verduras. El excedente se utiliza en una especie. De ensalada fría. A eso le decimos “ ropa vieja”
bethza
acá en Aruba fue q la conoci como ropa vieja en Venezuela es carne mechada !
Vicente
Muy rico
Estela
Desconozco tal plato. Gracias por la información.
Jose
en Colombia jamás escuché que se le conociera como "ropa vieja"
Player #49947387
En costa Rica le llamamos carne desmechada condimentado y salsa.
Goyo
Muy rica y nutritiva, un sabor muy agradable