¿De dónde se obtiene la goma tragacanto?
Respuesta correcta: De un árbol

Puzzleriano
si no tiene ni olor ni sabor y se utiliza como condimento... que aporta?

Maria Lodeiro Salgado
Puzzleriano, Espesante de salsas y cremas

Mary R
Puzzleriano, pienso que es un gelificante u espesante..

Charly García
Excelente información

MALKE
MALKE, tragacanto de Persia tenía el Bilcreem

MALKE
Se usa tb para gomina para el cabello. como gel

yoyo
Puzzleriano, textura

polaris
gracias por la información y la de los que comentan ya que amplían la información