¿Cuál de estos nombres se suele emplear para una galleta fina y crujiente?

Me encanta essa galleta.

Son sanas las galletas de agua, sin sal ni azúcar.

Player #44968373, "Se suele llamar"… no es que Siempre sea así

Cracker es seca,tostada shortbread tiene margarina. Crujiente es que tiene un poco de suavidad. La pregunta está mal formulada.