¿Qué animal aparece en el cuadro "Agnus Dei" del pintor barroco español Francisco de Zurbarán?

Y también Agnes en su versión anglófila.

Agnus es Cordero en latín. De ahí lo de Cordero de Dios. El nombre de mujer Inés también es de la misma raíz. Inés es la oveja

Cristo el Cordero que quita todos los pecados de la humanidad.

Obvio: Agnus=Cordero