Quelle sorte de viande est utilisée dans le plat grec "Kleftiko" ?
Bonne réponse: De l'agneau
Cwam!
J'ai faim !
Nadège
merci la photo !
tarablue
Cora, a table
Cora
La cuisine méditerranéenne est excellente pour la santé
Cosmik Roger
Des populations pastorales d'Afrique du Nord cuisent aussi des viandes "à l'étouffée" sous une pierre dissimulée par du sable. Cuisson lente et discrète, qui permet de s'absenter du foyer sans craindre que des bêtes ou des hommes ne s'emparent de la barbaque.
Cosmik Roger
Nadège, carrément !
Player #11616723
Pas la bonne histoire