Quelle épice est la plus chère au monde au poids ?
Bonne réponse: Safran
LAURIER
Mr B. Solene, il faut mettre les prix à jour... En 2020 le prix du kilo de Safran est de 30000€ soit le gramme à 30€ (safran produit en France).
Pour obtenir 1 kilo de safran, il faut récolter et préparer une par une (on ne garde que le pistil) entre 150 000 et 200 000 fleurs.
Attention aux "bonnes affaires", il y a beaucoup de contrefaçons.
(source: safrandefrance.fr)
Fabibi
Quoique le prix de la vanille n arrête pas de montrer
Patrick
LAURIER , egalement un gros probleme de taux de change !!!
Sarah
excellente épice, une petite quantité suffit pour parfumer un plat
Cora
Anaelle, pas autant !
Anaelle
la vanille aussi est chère
big bug
le safran se cultive très bien en France, et s'utilise aussi bien en sucré qu'en salé. Bon appétit !
LAURIER
Sellig 42, d'ailleurs on l'appelle l'or rouge