Comment s'appelle le ragoût français à base de morceaux de viande et servi avec une sauce blanche ?

C'est un peu n importe quoi cette explication

sauce blanche n'est pas sauce béchamel !!

Une fricassée avec une sauce ? 🤔 Mes compétences culinaires sont tout émues d'une telle chose

si je comprends bien l'explication, on fait cuire n'importe quelle viande blanche ou rouge, ou du poisson ou des crustacés, et on sert avec une sauce blanche ou rouge, et on dit que c'est une fricassée.

La fricassée est faite avec des œufs et des lardons. Encore une question trop vague, les plats portent des noms différents suivant les régions.

Je ne le savais pas merci Quizland.

romain 29, C'est vrai que la photo donne envie