Laquelle de ces orthographes est correcte ?
Bonne réponse: Mozzarella
🌊Auru™ 🍃
Le terme 'mozzarella' apparaît pour la première fois en Italie en 1570 dans le livre de cuisine de Bartolomeo Scappi, cuisinier de la cour papale. Cependant, la fabrication de fromage avec du lait de bufflonne est déjà attestée au 12e siècle.
Bella
Super. Une connaissance de plus. Merci.