Quel peintre a inspiré le nom des fines tranches de boeuf cru assaisonnées d'huile et de jus de citron ?

Bonne réponse: Vittore Carpaccio

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Ce que les gens en pensent : 3 Comments
badarwin
badarwin
guiseppe Cipriani l'a inventé en 1950 en l'honneur de ce peintre ... (arte)
Indiana
Indiana
en fait, c'est donc très récent
Isabelle
Isabelle
Merci pour cette étonnante anecdote !