Quel peintre a inspiré le nom des fines tranches de boeuf cru assaisonnées d'huile et de jus de citron ?
Bonne réponse: Vittore Carpaccio
badarwin
guiseppe Cipriani l'a inventé en 1950 en l'honneur de ce peintre ...
(arte)
Indiana
en fait, c'est donc très récent
Scriababine
vive les aliments sans os , sans sang , et donc sans atroces souffrances .
Isabelle
Merci pour cette étonnante anecdote !