Melyik ország hagyományos levese a Kharcho?

Ejtsd: Harcso egy igen fűszeres húsleves, amit sokáig főznek, többször bepárolnak és felöntenek. Gyakorlatilag egytálétel.

A leírásból nem derül ki, hogy valójában milyen leves is az a Kharcho? Érdekelt volt volna az eredeti leves összetevője és elkészítése! vikn! Te is nyomi vagy!

Én voltam már grúziában és voltunk ott focistadionban.

Ez lenne a grúz harcsa? Hasonlít a neve..