Dalam masakan Tiongkok, apa nama makanan berukuran kecil-kecil yang disajikan di keranjang kecil?

Kudapan ini berasal dari Jalur Sutra khususnya di bagian Asia Tengah, dimana pada zaman Dinasti Han merupakan rute perjalanan yang sering dilalui pedagang, buruh, dan petani. Orang-orang yang berlalu lalang membutuhkan tempat istirahat dan kemudian mampir sejenak ke kedai, untuk menikmati teh dan makanan ringan. Makanan ringan inilah yang sekarang kita kenal dengan dimsum dan kemudian muncul istilah yumcha yang berarti minum teh bersama sambil menyantap dimsum. Kebiasaan makan dimsum ternyata pernah pudar sejenak Hal ini dikarenakan oleh salah satu tabib yang terkenal pada zaman itu, Hua Tuo mengatakan makan dimsum dapat menyebabkan kegemukan. Akan tetapi masyarakat Kanton di Cina Selatan tidak mempedulikan imbauan tersebut, malah menjadikan dimsum sebagai makanan tradisional untuk dinikmati dengan teh bersama teman-teman.

Wah trnyta nggk prlu jauh2 ke Tiongkok buat mkan makannya

Makanan ini di kukus gk di goreng

baru tau

dimsum😍

snack ala tiongkok.

dimsum? kukira dr korea

enak tuh

harusnya xiau long pau..