Apa yang dimaksud dengan ciabatta?

kenapa nggak yang jadi soal musti makanan luar negeri ,sich.

Banyak makanan luar negeri terkenal, bagaimana dengan kita.

Ciabatta pertama kali diproduksi tahun 1982 oleh Arnaldo Cavallari, yang menyebut roti tersebut dengan nama ciabatta polesana berdasarkan Polesine, area di mana ia tinggal. Resep ini kemudian dilisensikan oleh perusahaan Cavallari, Molini Adriesi, kepada tukang roti di 11 negara pada tahun 1999. Cavallari dan pembuat roti lainnya di Italia prihatin dengan popularitas sandwich yang terbuat dari roti baguette yang diimpor dari Prancis, yang membahayakan bisnis mereka dan mulai mencoba membuat alternatif Italia untuk membuat sandwich. Resep ciabatta muncul setelah beberapa minggu mencoba variasi resep roti tradisional dan terdiri dari adonan basah dan lembut yang dibuat dengan tepung gluten tinggi.

Banyak makanan Italia yang terkenal

laper eh liat bnyk roti