Il Piacentino Ennese è un formaggio di colore giallo a causa di quale ingrediente?

che c'entra Piacentino???

perso il tempo

mela, si narra che il nome Piacentinu derivi dal termine “piacenti”, che in siciliano significa “ciò che piace”. Secondo altri, però, deriverebbe invece da “piagentinu”, che significa piangente: questa denominazione sarebbe legata alle “lacrime” di grasso che trasudano dalla forma.

mela, non lo sapremo mai 😂

perché piacentino?