Nel gergo culinario, cos'è un "mirepoix"?
Risposta corretta: Una miscela di verdure per una base aromatica
Franco
Praticamente il soffritto..
Ricky
So fritto
Player #73722615
Loris 1983
perché non è corretta?
bastava piccola dadolata di verdure!
MatteDesa 09
io ho i soldi infiniti
Loris1983
Non è per nulla corretta.