Cos'è una pasta genovese?

è una delle tante troppe domande poste malissimo

non è un dessert ma un primo piatto

Domanda posta malissimo

Player #51480693, forse tu intendi LA GENOVESE che è un sugo per condire la pastasciutta ed è napoletano

mau, esiste il pan di spagna genovose! è importantissimo in pasticceria ( purtroppo è la traduzione che non è riuscita bene)

Player #45825469, perché non cambi gioco? ti piace criticare?

Azzardo che sia un dolce conosciuto con quel nome solo all'estero e non in Italia. A titolo esemplificativo, in Russia l'insalata russa non sanno nemmeno cosa sia e non è nemmeno stata ideata in Russia...

Io sono genovese, e a Genova un dolce del genere non esiste. Come anche la "pasta alla genovese", che come dice Carlotta è napoletana.

Gianmaria , non metto in dubbio che in Sicilia sia un dolce di pasta frolla, ma la domanda si riferisce a un dolce tipo il pan di Spagna conosciuto anche all' esterno con quel nome

secondo me state facendo tradurre dal Google quello non è una pasta genovese ma un pesto genovese che si usa sulla pasta

dolce mai sentito, si impara sempre qualcosa di nuovo

Natalinaester, hanno, non "anno"

Mai sentita come dolce, solo come primo piatto

Natalinaester, La genovese è un dolce di pasta frolla ripieno di crema e cotto al forno, tipico della Sicilia occidentale, soprattutto delle province di Palermo e Trapani. Con alcune variazioni e altri nomi, si trovano anche in altre province siciliane: a Catania un dolce analogo viene chiamato panzerotto. Wikipedia

mi sono sbagliata! per credo che sia anche un tipo di ragù! 😥😥

sempre rivoluzionari....mi raccomando ( ma se è un dolce cos'è che non vi garba ).🤣👋

come al solito se si osa affermare che i genovesi anno inventato, ideato o scoperto tutti dai genovesi tutti insorgono contestando