Cos'è il babà?
Risposta corretta: Un dolce tipico napoletano
11scorpion
ho sbagliato a cliccare so che è di Napoli
Skaði Barbadilegno
Stanislao Lesczynski, re di Polonia, lo ha inventato per caso agli inizi del XVIII secolo. Poi è arrivato in Francia, successivamente a Napoli. Quindi non è napoletano.
Juventina doc
Giuseppe, ma cosa dici
Simona
a me non piacciono i babà
ginni
il babà è un tipo di pasta soffice, a forma di cilindro (ingrossato ad una estremità, come il tappo usato per lo champagne,) oppure anche a ciambella, fatto con farina bianca e lievito di birra, uova, zucchero e inzuppato dopo la cottura in forno, quando è ancora caldo con uno sciroppo a base di rum o cognac
Giuseppe
il baba non e' di origine Napoletano ma polacco deriva dalla parola in polacco babka che significa nonna,