カカオ製品に使用されるカカオ豆のは何種類?

正解: 3

最高のトリビアゲームに挑戦

みんなの感想: 4 Comments
Player #17429556
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問題の意味がわかりませんでした😒
鳩のピッパ-
鳩のピッパ-
全然わからなかったけど、3だけ線が細かったので、選んでみたら正解だった。
ズ
たしかにカカオの品種としては上記のクリオロ、トリニタリオ、フォラステロが3大品種ですが、他にナシオナル種などもあります。最近の研究では遺伝学的に10種に分かれるとする説もあるので、問題文は不正確と思います。
鳩のピッパー
鳩のピッパー
カカオに含まれるカカオポリフェノールは、動脈硬化防止に効果がある様だ。