カカオ製品に使用されるカカオ豆のは何種類？

問題の意味がわかりませんでした😒

全然わからなかったけど、3だけ線が細かったので、選んでみたら正解だった。

たしかにカカオの品種としては上記のクリオロ、トリニタリオ、フォラステロが3大品種ですが、他にナシオナル種などもあります。最近の研究では遺伝学的に10種に分かれるとする説もあるので、問題文は不正確と思います。

カカオに含まれるカカオポリフェノールは、動脈硬化防止に効果がある様だ。