芽キャベツを最初に栽培した国はどこ？

解説文に説明図が付いていたら どんなにいいだろう😢

あちゃー

野菜の妖精

茎がタマゴ産んでるみたいでちょっとビビる ( ¯−︎¯ )

キャベツの塩漬けは、実に素晴らしい。普通食材は、煮たり焼いたりすると栄養価を失うが、キャベツの塩漬けはプレスをする時に、塩がキャベツの細胞内の水分を排出して栄養分をそのまま残すので、100%キャベツの栄養を摂取出来るのである。