調理前に肉を調味液に浸しておく作業の名称は？
正解: マリネ
Ted
日本語だと浸け置きでしょう？
Ted
「付け汁に浸す」のは「浸け置き」じゃねえ？
ネコ
おかしくない？
Player #52779419
お酢の成分が入っていないものをマリネとは呼びません
肉の下ごしらえにお酢を使うとは限りません
kaz
マリネって酢が入るものだと思ってた
えり
みんなつけおきって言ってるくない？
QuizKyuu999
キュー
Player #25578751
当たった！