魚や肉の調理法を "たたき "と呼ぶ料理は?

正解: 日本料理

最高のトリビアゲームに挑戦

みんなの感想: 6 Comments
アルベルト
アルベルト
かつおのたたきは叩くというより塩を塗る感じかな
りおりおん
りおりおん
しらんなー
John Mind
John Mind
ざっくり感すご 地球人向け問題
ウーゴ
ウーゴ
高知県の鰹の盛んですよ
なかぼん
なかぼん
ヨーロッパではタルタルステーキとして、肉やマグロをたたきますね。カツオのたたきは柵にした半身の表面だけをわらなどで焼いたものですよね。
ゆうD
ゆうD
理解に追い付くのに大変