Waar is bechamelsaus van gemaakt?
Goed antwoord: Roux en melk

marthe
tsjusterbroek, boter bloem en melk gebruik toch maar een garde

tsjusterbroek
Antoine, hoe dan? mijn garde is niet van suiker

rood draadje
een gevoelig sausje, best lastig om te maken.

Antoine
En....gebruik een spatel geen garder anders krijgt de saus een te zoete smaak 😊