Een aardappel wordt als wat beschouwd?

Speer, Ik ken zat gerechten uit Suriname, waarin de aardappel als vitaminebron (dus groente, want behoorlijk rijk aan vitamine C) wordt grgeten. En je mist de "echte" groenten gwen moment.

in Suriname eten ze rijst maar gebruiken ze aardappel als groente

De aardappel wordt als zetmeel product gedefinieerd naast rijst, pasta, brood, pannenkoeken, tortilla's etc. Niemand noemt patat frites "groente". Waanzin.