Welke term gebruikt een wijnspecialist om de complexe geuren en aroma's van wijn te omschrijven?

Brono, Och wat een verrassing, zelfs dat ben je.

Ik ben zelf sommelier en vinoloog. Men noemde mij in mijn actieve jaren vaak "Miep Wijnneus", omdat ik zo'n "overgevoelige" neus heb voor conplexe geuren😉