Welke van deze gerechten bevat voornamelijk ongekookt rundvlees?

Prof, wij zeggen nooit tartaar. Wel altijd filet américain.

wiki: Hoewel het verhaal hardnekkig is, heeft het woord tartaar waarschijnlijk niets te maken met het Mongools/Turkse steppenvolk Tataren, dat met lappen vlees onder het zadel zou rijden om het mals te maken.