Jak nazywa się metoda przygotowywania kawy w celu tworzenia wzoru na jej powierzchni?

Wiedziałam , że takie coś jest ale nie wiedziałam jak się nazywa.

,,W przypadku latte art mówi się o dwóch głównych technikach wykonywania zdobień. Jedną z nich jest free pouring, który polega na malowaniu wzorów poprzez wlewanie mleka do kawy. Druga technika to etching i wymaga ona wykorzystania akcesoriów, takich jak szablony, czy patyczki do tworzenia rysunków. Pierwsza z metod latte art jest popularniejsza głównie ze względu na mniejszą czasochłonność.,,

Bardzo ładnie to wygląda.☕