O nome completo do MSG, usado como intensificador de sabor, é 'Monossódico ...'?

Em excesso causa inumeros maleficios,como a morte dos neurônios,em endustriais salgados tem em abundância

Produto cancerígeno

Já ouvi de pesquisadores e médicos que o glutamato monossódico age no centro de percepção do sabor, no cérebro, exigindo cada vez mais tempero e agindo na perda de memória.Quase todos os molhos prontos e outros alimentos industrializados tem glutamato. Bom assunto.

deveria ter mais informação como por exemplo quem foi que descobriu e aonde foi

Dizem que faz mal à saúde, confesso que não sei se é verdade, mas comi muito quando criança... Na pipoca, no picadinho, carne de panela, salada...

Não podia errar esta nunca.

Tenho uma amiga que fez curso técnico de química e me dá boas dicas!

Player #36348547, quem descobriu foi o Professor Kikunai Ikeda, no Japão, quando estudava as algas.

Erro de tradução horrível.

evito....mais é bom..isso é!!!

O sabor dos alimentos fica mais gostoso mesmo!