Qual é o nome da tradicional sopa fria espanhola ilustrada na imagem?

Normalmente o Salmorejo leva ingredientes como: tomates maduros, alho, pão amanhecido, azeite de oliva, sal e, opcionalmente, pimentão. Sua consistência é mais espessa, mais cremosa. Já o Gazpacho é mais líquido, ganha o acréscimo de pepino, pimentões, cebola, água e outros temperos.

O gaspacho português, nomeadamente o do Alentejo não é assim.

Monstro das bolachas, já experimentei e e muito boa.. Mania de criticar sem conhecer...Que dureza

Deve ser muito boa