Produzida no intestino delgado a maltase é um tipo de quê?

Produto químico natural terminado em ase normalmente é enzima.

Primeiro que a enzima não gruda em lugar algum, o termo certo é que ela se liga a molécula de maltose. Segundo que queimagem não existe a nível molecular ocorre uma degradação dessa molécula formando assim um molécula de glicose.

Dianyska Filip, a gata lusitana