Cum se numește conservarea alimentelor, bazată pe acțiunea unei soluții de sare și cel mai adesea acid?
Răspuns corect: Marinare
Iulia
Serios?! Deci castraveții murați sunt, de fapt, marinati? :)))
maria
oare murat inseamna marinat?
Nutisor
Iulia,😁
Gina
Clepsidra., vai și-amar de ea rusoaică!
Calinicu
Nimic despre conservare
Biannn
marinarea se face mai ales la cărnuri pt friptura iar murarea este o conservare prin acrire sarare a legumelor
Clepsidra.
Iulia, Julia, așa știe! Și ne învață (cică) și pe noi.