Кто был автором "рыбного дня" в СССР?
Правильный ответ: Микоян А.И.

Анастас
еще говорят плохо жили в СССР, блюда из минтая и хека им не нравились,с сегодняшними ценами и мойва в радость. Верните СССР

Дил
а мне нравились школьные рыбные котлеты, очень вкусные были

CAIMAN
Новогодний Праздник,выпал на ЧЕТВЕРГ.Жених Нади Шевелевой,Ипполит сидя за столом:-Какая гадость,Ваша заливная рыба.

EffectiveLaziness5
В замечательных книгах Вильяма Похлебкина интересно написано про этот рыбный день.Уникальный человек,на талантливейший автор книг по кулинарии,бывший дипломат!Убили старика,ножом зарезали,а убийцу так и не нашли... Очень,очень жаль.

Радуга
Да, помню рыбные дни в столовке заводской. И большой плакат на стене про рыбный четверг. Я любила нашу столовку. Вкусно готовили, красиво блюда подавали, улыбались. Это 80-е. Эх, молодость моя!!!!

Player Hermione
Микоян вообще был отцом пищепрома в СССР

A N G E L I
Минимальная зарплата технички в СССР была 70 руб.
Врач получал ставку 150р. Не хватает - бери 1.5 или 2 ставки.
Жили нормально, по ночным клубам спиртное в таком количестве не потребляли. Наркоманов не было.
Не старческое брюзжание… жили интересно, при 8-и часовом рабочем дне, обеденном перерыве и 5-и дневке. А если работали в ночную смену- то полагались 3 выходных и оплата за ночные смены вдвое выше.
Хочешь заработать больше- иди на завод, фабрику- 300руб

Кот усталый
ну вот я прям впервые недовольна объяснением. Рыбный день ввели потому что рыба очень полезная, источник фосфора, омега 3 и т.д и т.п. Сотни физиологов, диетологов, врачей занимались разработкой и обоснованием рационов здорового питания и внедрением правильных пищевых привычек людям. Потому что в полуголодной и неграмотной царской России люди как только ни питались. В СССР была прекрасная система общепита. И рыбные дни люди любили, и рыбу распрекрасно ели. А постановление Микояна конечно помогло наладить инфраструктуру и развить как само рыбное хозяйство, тай и смежные сферы.

Player #2312688
просто не умели готовить, а ещё рыба не раз размораживание проходила, теряла вкус и сочность. не хватало хороших рефрижератор оч

FranticTriangle46598
вкусно и полезно..главно правильно сделать..особенно шашлык

Player #52535153
Оказывается- все так замечательно было, и с чего этот СССР развалился как песочный домик - не понятно.И зарплата была хорошая, и товаров было - завались, а он взял и рассыпался

Сергей
Рыба на столе -здоровье в доме.

Маэстро
У нас в Военном Институте рыбу каждый день давали на ужин, а четверг мы называли "грязный четверг" потому как в четверг сдавали постельное бельё в прачку

Player #96562686
EffectiveLaziness5, в первую очередь он историк

ОЛЕГОВ и НАДИН сын
Дил, а я - любитель рыбы, четверг при СССР мне в столовой нравился!

мирта
а мне нравились рыбные дни, вероятно, у наших поваров руки были из правильного места - все было вкусно.

Лусия
Хорошо помню этот период, когда придёшь в четверг случайно в столовую, а там только вместе рыбное. И пойдёшь оттуда солоно хлебавши, так как не любила рыбные котлеты никогда и Хёк с минтаем не особенно. А другая рыба в общепите отсутствовала напрочь.

Пертовна Тольятти 😏
Анастас, какая мойва, цену на неё посмотрите, минтай !

Надин
A N G E L I, да так и было!

Ирина
Анастас, сейчас мойва стоит дороже минтая

Сергей че
Он был автором докторской колбасы так же

борюсик
Анна К, плохо то, что столовые убили , как коммунистическое наследство, эти гребанные демократы как чубайс и иже с ним козлы.

Player #105704227
Дил, они были из трески

Player #114222952
Анастас, мойва и тогда в радость была, только не часто появлялась

Василиса Премудрая
1984 год,Севастополь.Гастроном на Остряках.Рыбные котлеты по 5 копеек.Самое студенческое блюдо Таких вкусных больше нигде не попадалось

Василиса Премудрая
EffectiveLaziness5, Книги знаю,они бесподобны.А вот про такую смерть автора не знала. Жаль.

Мегера
Анастас, И мне верните😀

Player #52484414
у нас был специализированный магазин океан в яккасарайском районе, мы всегда закупали рыб и сейчас балуемся только в другом месте этого магазина уже нет , спасибо за воспоминания

Владимир
А сейчас нет такого. Не зря все это было, здоровое питание

Бабик
станислава, не надо врать, вспомните период, конец 50-х - начало 80-х. Всё было и хорошего качества.

раиса
CAIMAN, Яковлев рассказывал откуда эта фраза. этот эпизод переснимали несколько раз и под софитами рыба успела скиснуть, он её попробовал и сказал эту фразу. в тексте её не было.

Player #110760583
станислава, сейчас рыба конечно любая, но на пенсию не накупишься, даже дешёвая дороже курицы.

Mustakhim
это чтоб сэкономить "копеечки гос...

Юрий
у нас на предприятии и сейчас есть рыбный день - четверг, и не потому что мяса нет, а потому что рыбу тоже нужно есть

Анна К Тюмень
очень хорошая была идея ввести рыбный день, мне нравились рыбные блюда в столовых

FƏRƏH
siz öləsiz elə

Елена
Анастас, не проси того о чём имеешь, похоже, представление из фильмов и т.п.

Нпталия
Анастас, рыбу люблю всякую, СССР уже нет, так что лопай, что дают

Серж
Анастас, тогда минтаем кошек кормил…

Gangster
+