Из какого молочного продукта делается итальянский сыр рикотта?

никогда бы не подумала, что из сыворотки что-то можно ещё сделать

И сиворотка, и сливки, и простокваша и сир - в основе всегда молоко. Животние не доятся простоквашей

QuerulousQueso81612, так сколько сыворотки нужно

А я всегда делаю такой сыр из сыворотки от козьего молока,правда,у нас он называется-урда.

Петергоф, просто поросята больше разбираются в сыворотке, чем ты!🤣

Петергоф, технологии пищевой промышленности шагнули вперёд: сыворотчный протеин для спортсменов делается именно из сыворотки. Благодаря концентрированию и фильтрации получают конечный продукт с содержанием белка от 70 до 95%

Как будет доиться моя коза, научусь делать рикотту..