Как называется блюдо русской кухни: тазобедренная часть свинины/говядины, запечённая большим куском?
Правильный ответ: Буженина
Roman_RUS_138
Отличная альтернатива колбасе
Uninitialized
Буженина-типичное мясное блюдо европейской кухни, представляющее собой куски обжаренной и затем тушёной свинины, обычно это шея, корейка, лопатка и окорок. Существует множество региональных рецептов приготовления свиного жаркого в Баварии, Австрии, Чехии и Силезии.
Player #47665331
Буженина-это Запеченное мясо в печи и(или)в духовке.Вареное мясо таковым не является.
Player #34583618
Игра очень интересная и познавательная. С удовольствием читаю добрые, с юмором написанные комментарии к ней. Спасибо большое создателям игры и ее участникам.
Player vvvvv
всегда беру вместо колбасы, вкууусно
Player #35947648
Да уж вкуснее колбаски
Изгой
и мне нравится, вкусно...ням,ням...
Эрвина
Ну, конечно, буженина - это Запечённое мясо . Очень вкусное и весьма полезное!
Anna
надоели вопросы про мясо
Svechka
Начитавшись комментариев, решила поискать правду. Тоже считала всю жизнь, что буженина - запечённый и/или подкопченный продукт. Но, хоть закидайте меня палками, теперь я знаю, что это варёная свинина. Не люблю больше буженину
Илья Ильич
Андрей, буженина это всё же ЗАПЕЧЁННОЕ мясо.
Илья Ильич
Андрей, буженина это всё же именно ЗАПЕЧЁНОЕ мясо, ни в коем случае не варёное!
Player #47987652
Андрей, рулька это рулька, а окорок это окорок, разные вещи,!
Player #36453553
крошка Цахес, точно, готовлю сама в маринад это соль сахар, специи любые по вкусу, лук, чеснок довести до кипения положить туда целый кусок мяса свинина обычно, варить час, потом хранить это мясо только в маринаде этом в холодильнике, на 3 день всех вкусней.
крошка Цахес
вот я сейчас страшную вещь скажу
Буженина это варенное мясо, не жаренное, не запеченное, а ВАРЕННОЕ!!!!
Который раз косячите...
Кен
EmeraldWitch24978, отец "образованной и прогрессивной" Елизаветы Петровны развлекался, особенно в молодости, не менее дико. При всем моем уважении и любви к Петру I.
Время было такое. Что их осуждать.
Tanya
по моему это дурацкий вопрос!!!!!!