Что означает французское слово «круассан»?

Существует легенда, что в 1683 году венский пекарь Петер Вендлер (нем. Peter Wendler) впервые сделал булочку в честь неуспеха турецкой осады Вены. Османское войско осадило Вену; пекари, работавшие по ночам и готовившие для горожан свежие булочки к утру, услышали шум от мотыг и кирок, — поняли, что турки делают подкоп под стенами города. Вовремя предупредив об этом солдат, они сорвали план врага.

0082501, Интересная теория, похоже на то как гуси Рим спасли)

0082501, А может они эти булочки пекли в виде полумесяца (знак мусульман) ,чтобы их задобрить потом ?Исход битвы был не ясен ,вот они их целую ночь и пекли .

хороший вопрос

0082501, интересненько

а жаль , он такой воздушный

Ни у каждого кондитера получается этот десерт

Elli, Вы-прекрасны!!!

Спасибо за комментарии к статье

хороший вопрос

они и по форме как месяц

Михаил Рай, интересная версия...

,в первые ,начали их печь.В честь победы над Турками.Год не помню к сожалению...

если зайти в Гугл Транслейт, и перевести слово " полумесяц " на французский, то выйдет слово, " круассан "

Ну логично так как круассан похож на полумесяц 👌